12 lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi duy trì ăn dưa leo mỗi ngày

Nếu duy trì chế độ ăn dưa leo hàng ngày, bạn không chỉ giúp cơ thể thải độc tố, giảm cân, lợi, tiểu, đẹp da, bù nước, hạ huyết áp… mà thậm chí kháng viêm cũng rất tốt.

Dưa leo thuộc họ bầu bí (Cucurbitaceae) và là thực phẩm luôn được đánh giá cao vì những giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại cho sức khỏe con người. Tuy là loại rau quả nhiệt đới nhưng ngày nay, dưa leo lại được sử dụng phổ biến trên toàn thế giới.

Loading...

Dưa leo chứa rất nhiều nước (95% là nước) và khoáng tố tạo kiềm, nhờ đó giúp cơ thể trung hòa bớt acid. Dưa leo cũng chứa hàm lượng vitamin C rất cao, vốn là một chất kháng oxy hóa mạnh mẽ.

Ngoài ra, trong dưa leo còn rất giàu folate, manganese, molybdenum, potassium, silica, sulphur, calcium, phosphorus và các loại vitamin nhóm B, ngay cả phần vỏ của dưa leo cũng chứa rất nhiều vitamin A.

Thế nên, nếu duy trì chế độ ăn với dưa leo hàng ngày, chúng ta sẽ giúp cơ thể thải độc tố, giảm cân, hạ huyết áp… và thậm chí còn giúp các nàng da dẻ mịn màng hơn trông thấy!

Giúp giảm cân

Nếu muốn giảm cân thông qua chế độ ăn uống hàng ngày, bạn đừng bao giờ loại món dưa leo ra khỏi thực đơn của mình nhé! Dưa leo chứa rất nhiều nước, thế nên chúng là một trong những loại thực phẩm có chỉ số calo rất thấp. Một chén đầy dưa leo chỉ cung cấp khoảng 13 calo, nhưng lại chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giúp giảm cân rất hiệu quả.

Giúp giảm acid

Nếu duy trì chế độ ăn dưa leo hàng ngày, tính kiềm của những khoáng tố có nhiều trong dưa leo sẽ giúp trung hòa acid trong cơ thể và làm điều hòa, ổn định pH máu. Ngoài ra, uống nước ép dưa leo cũng có tác dụng làm dịu hệ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị cho những bệnh nhân loét dạ dày, tá tràng.

Giúp ổn định huyết áp

Chất xơ, magiê, kali rất nhiều trong dưa leo là sẽ giúp giúp cơ thể điều chỉnh huyết áp ổn định. Và cũng giống như nước ép cần tây, nước ép dưa leo cũng có chứa các khoáng tố có tác dụng điều hòa huyết áp rất tốt. Ngoài ra, dưa leo còn là thực phẩm rất giàu sterols – giúp làm giảm lượng cholesterol máu, nó ức chế quá trình oxy hóa của các động mạch và làm giảm khả năng bị tắc nghẽn.

Giúp lợi tiểu

Do là thực phẩm rất giàu nước nên dưa leo cũng là một trong những món ăn rất lợi tiểu, giúp cơ thể thải loại chất thải, độc tố qua nước tiểu, thế nên dưa leo cũng là thực phẩm tốt cho những bệnh nhân sỏi thận.

Giúp giải nhiệt

Khi thời tiết chuyển sang khô nóng, chỉ cần uống một li nước ép dưa leo mỗi ngày chúng ta cũng sẽ giúp cơ thể giải nhiệt rất hiệu quả . Ngoài ra, ăn dưa leo cũng sẽ giúp cơ thể hạ sốt hoặc đắp dưa leo lên những vùng da bị cháy nắng cũng sẽ giúp vết cháy nắng đỡ đau rát hơn.

Giúp phòng chống táo bón

Dưa chuột là thực phẩm rất giàu nước và chất xơ, thế nên đây cũng là sự kết hợp hoàn hảo có tác dụng làm tăng nhu động ruột , chống táo bón rất hiệu quả.

Giúp kháng viêm

Những phân tích của các nhà khoa học gần đây đã cho thấy rằng, dưa leo có thể “cảm hóa” uric acid, vốn là thủ phạm gây đau khớp. Khi bổ sung thường xuyên dưa leo cho cơ thể, chúng sẽ làm công việc “dọn dẹp” tại khớp, giúp loại thải đáng kể uric acid. Ngoài ra, dưa leo cũng có tác dụng kháng viêm trong các trường hợp hen suyễn, bệnh gout.

Giúp tăng cường các mô liên kết

Dưa leo cũng có chứa một hàm lượng cao silica – chất đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc kết cấu của những mô liên kết trong cơ thể như: xương, cơ, sụn, dây chằng, gân…

Giúp tóc khỏe đẹp

Chất silicon và sulphur có nhiều trong dưa leo sẽ có tác dụng vô cùng hữu hiệu trong việc giúp cho mái tóc tăng trưởng, đặc biệt là khi bạn thường xuyên dùng nước ép dưa leo với cà rốt và xà lách.

Giúp giảm sưng mắt khi ngủ dậy

Nếu thức dậy buổi sáng và phát hiện đôi mắt đã bị sưng húp thì bạn cũng đừng quá lo lắng, chỉ cần vài lát dưa leo là tình trạng sẽ giảm hẳn. Để giải quyết sự cố không hay này, bạn chỉ cần dùng 2 lát dưa leo tươi đắp vào mắt trong 10 phút, làm vài lần trong ngày đôi mắt sẽ ổn ngay.

Giúp đẹp da

Do có chứa hàm lượng cao vitamin C và các chất kháng oxy hóa khác nên dưa leo cũng là nguyên liệu được các hãng mỹ phẩm sử dụng để sản xuất ra những loại mỹ phẩm giúp điều trị các chứng bệnh về da như chàm, vải nến, mụn… rất hiệu quả. Vitamin E có nhiều trong dưa leo ngoài khả năng trung hòa độ pH tự nhiên của da còn là phương thuốc tốt giúp liền sẹo. Các chất chống oxy hóa có trong dưa leo thúc đẩy tái tạo tế bào, giảm các tác hại do gốc tự do gây ra.

Giúp hơi thở thơm mát

Hơi thở kém thơm tho thường do các vi khuẩn trong miệng gây ra, dưa leo lại là thực phẩm có thể giúp tăng tiết nước bọt trong miệng và do đó sẽ rửa trôi các vi khuẩn gây mùi hôi trong miệng. Nhai một miếng dưa leo trong khoảng 15 – 20 phút cũng giúp làm sạch nướu và giảm sự có mặt các tác nhân gây bệnh.

Ngọc Hân/Bestie!

Loading...